Embrace
the
Brew
CupStoic
daha iyi kahve
İmkansız Değil
Çoğu kişi için çekirdeğin nasıl olduğu, ne kadar kavrulduğu, nasıl öğütüldüğü, makine ayarı, akış süresi, aromalar ve demleme yöntemleri gibi detaylar önemli değil. Tam olarak bu yüzden iyi kahve içmek giderek zorlaşıyor. Kahveye olan talep iyi kahveyi daha zor bulunur hale getirdi. Biz kötü kahve içmeyi sevmiyoruz, o yüzden kötü kahve sunmak da istemiyoruz.
Tat Alma Becerisine Bağlıdır
kahve deneyimi
Bazı müşterilerimizin granül kahve soruyor olması uzun yıllardır devam eden pazarlama stratejilerinin eseri. Kahvenin granül kahveyle eşleştirilmiş olması, toplumun damak alışkanlığının buna evrilmiş olması kahve deneyiminin önünde büyük bir engel. Tat alma duyusunun eski verileri silmesi için zaman tanıyın. Damak tadınıza uygun taze kavrulmuş kahve çekirdeklerini, taze öğütülmüş halde bir süre deneyimleyin.
Önce Görmelisiniz
çekirdek
Her şeyden önce çekirdeği görmek, neye benzediğini anlamak gerekiyor. Arabica mı, Robusta mı? Orijin neresi? Ne kadar kavrulmuş? Kokusu hala yerinde mi? Dokunun, tadın, koklayın, hatta çiğneyin. Bu muhteşem meyveyi ne kadar tanırsanız deneyiminiz o kadar değerli hale gelecektir.
